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Cuisine africaine

 

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ANSEL Jean-Luc
A partir de : 33,30 €
Les saveurs des arbres

Eyrolles - 2006

ASTIER Ingrid, NEGRE Hervé (photographies), BEGUIN Thierry (photographies)
A partir de : 19,00 €
Cacao Vanille. L'or noir de Madagascar

Agnès Vienot Editions (N (...) - 2008

BARTHELEMY Marie
A partir de : 7,99 €
Un dîner à Dakar. Les recettes du Sénégal

Marabout - 2013

BELLA-OLA Alexandre
A partir de : 12,99 €
La cuisine de Moussa. 80 recettes africaines irrésistibles

First Editions - 2010

BELLA-OLA Alexandre, CUVILLIEZ Joëlle,TABUTEAU Jean-Luc
A partir de : 19,95 €
Cuisine actuelle de l'Afrique noire. Le best-seller de la cuisine africaine

First Editions-Gründ - 2012

BEYALA Calixthe
A partir de : 0,01 €
Comment cuisiner son mari à l'africaine

Albin Michel - 2000

BEYALA Calixthe
A partir de : 0,01 €
Comment cuisiner son mari à l'africaine

j'ai lu - 2000

BIARNES Monique
A partir de : 25,00 €
La cuisine sénégalaise

Société africaine d'éd (...) - 1982

CHALENDAR Pierrette
A partir de : 5,32 €
La cuisine africaine

SAEP - 2000

Cultures Sud - 167, Revue des littératures du Sud (suite de Notre Librairie)
A partir de : 9,95 €
Une histoire de goûts. Nourriture, culture et littérature

CulturesFrance - 2007

CURPENEN Ludmilla
A partir de : 29,26 €
La cuisine de l'Ile Maurice

Publisud - 1994

DESCHAMPS Eric
A partir de : 37,00 €
La cuisine des croisières Citroën. La première traversée du Sahara / La croisière noire / La croisière jaune

Editions de l'Envol - 2004

DESGRANDCHAMPS François, BRISSAUD Sophie (recettes), CURT Claire (photos)
A partir de : 7,98 €
Lettres gourmandes des terres lointaines et d'Outre-Mer

La Martinière - 2010

DIA Rougui
A partir de : 19,15 €
Le Chef est une femme

Jean-Claude Gawsewitch - 2006

Diasporas - Histoire et sociétés - 07
A partir de : 19,05 €
Cuisines en partage

FRAMESPA - Diasporas - 2005

DIOP Coumba
A partir de : 10,85 €
La cuisine du Sénégal

Hachette - 2010

DJIGO Mariama
A partir de : 13,50 €
Saveurs entremêlées. Afrique - Asie - Europe

L'Harmattan - 2007

EKOUE Sophie
A partir de : 19,50 €
Cuisine et traditions. Recettes d'Afrique

Cauris Editions - 2003

FALL Aminata Sow
A partir de : 26,00 €
Un grain de vie et d'espérance

Françoise Truffaut - 2002

GAUTIER Lydia, MALLET Jean-François
A partir de : 50,00 €
Le vrai goût du Mali. Une traversée du pays en 50 recettes

Aubanel - 2008

HARTMANN Isabelle
A partir de : 4,35 €
Ma cuisine d'Afrique

RMN (Réunion des Musées (...) - 2007

HATUBOU Salim
A partir de : 9,36 €
A feu doux

Francoise Truffaut - 2004

JESSICA Florence, NLIBA Didier
A partir de : 4,30 €
La Cuisine d'Afrique noire

Aedis - 2009

LEPIC Patricia, BOSSU-PICAT Christian (photographies)
A partir de : 56,00 €
100 % île Maurice: Les 52 fabuleuses recettes du Prince Maurice

Solar - 2007

MFOUTOU Jean-Alexis
A partir de : 21,50 €
La langue de la nourriture, des aliments et de l'art culinaire au Congo-Brazzaville

L'Harmattan - 2009

MIALOUNDAMA Fidèle, GOMA MOUYOKANI Isabelle, GAMI Norbert
A partir de : 29,00 €
La cuisine congolaise

L'Harmattan - 2001

MIANO Léonora
A partir de : 12,50 €
Soulfood équatoriale

NIL - 2009

MUN'A YOUS
A partir de : 24,10 €
Les trésors de la cuisine camerounaise

Mun'a Yous - 1999

N'DIAYE HAAS Joséphine
A partir de : 8,01 €
Cuisine sénégalaise

L'Harmattan - 2004

N'DOUR Youssou, ROZENBAUM Isabelle, TOUITOU Laurence, CHENEBIER Eric, FAIT Caroline
A partir de : 12,00 €
Sénégal. La cuisine de ma mère

Minerva - 2004

NYA NJIKE Pierre
A partir de : 18,30 €
L'art culinaire camerounais: 200 recettes de cuisine camerounaise, modernes et anciennes

L'Harmattan - 1998

PATAUD Aymeric
A partir de : 25,00 €
Saveurs métissées. Recettes originales de l'ïle de la Réunion

Xio Editions - Epsilon - 2005

Revue Noire - 23
A partir de : 14,50 €
La cuisine africaine

Revue noire - 1996

SALL A. L., MUCHNICK José (Textes présentés et rassemblés par)
A partir de : 9,95 €
Le grain, le cœur et le mot. Poésie africaine

CIRAD - Feux de brousse - 2001

SPAGNOLI-BEGUE Corine
A partir de : 4,25 €
Cuisine des Ïles de l'Océan Indien

Edisud - 2002

VIEIRA SILVA Virginia
A partir de : 19,50 €
Cuisine des îles du Cap-Vert

L'Harmattan - 1989

VILLERS Anne, DELAROZIERE Marie-Françoise
A partir de : 4,60 €
Cuisines d'Afrique

Edisud - 1995

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