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 EKOUE Sophie - Cuisine et traditions. Recettes d'Afrique

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EKOUE Sophie

Cuisine et traditions. Recettes d'Afrique

Cauris Editions - Paris - 2003
ISBN: 9782914605052
(Fa Bane)
168 p., ill. de Julien Autran, préface de Ousmane Sow - 22 x 12 cm

Disponibilité éditeur: Epuisé chez l'éditeur.


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Une ballade intelligente dans le ventre de l'Afrique qui confirme le lien étroit que chaque culture, chaque peuple, entretient avec son alimentation.

Sophie Ekoué est une journaliste franco-togolaise, née au Niger. Elle a travaillé pendant de nombreuses années à RFI où elle animait des magazines de société et une émission hebdomadaire de critique littéraire "Littérature sans frontières".
 

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