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 BERGE Gunnvor, DIALLO Drissa, HVEEM Britt - Les plantes sauvages du sahel malien. Les stratégies d'adaptation à la sécheresse des Sahéliens

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BERGE Gunnvor, DIALLO Drissa, HVEEM Britt

Les plantes sauvages du Sahel malien. Les stratégies d'adaptation à la sécheresse des Sahéliens

Karthala - Paris - 2005
ISBN: 9782845866058
(Economie et développement)
336 p., cartes, photos coul.h.t. - 24 x 16 cm

Disponibilité éditeur: Disponible chez l'éditeur.

Prix public éditeur: 26,00 €

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Lors des grandes sécheresses qui ont touché le Sahel, en 1983-1984, les populations du Gourma, au nord du Mali, ont été touchées par la famine. Toutefois, ces habitants du Sahel savent utiliser toutes les ressources de leur environnement pour faire face à des situations récurrentes de disette et de pénurie. En effet, Songhaï, Peuls et Touaregs dépendent de la végétation sauvage, aussi bien pour faire paître leurs troupeaux que pour leur propre alimentation. Dans cet environnement, marqué par une faible pluviométrie, variant de 100 à 400 mm par an, ils se répartissent les ressources naturelles aussi bien pour la nourriture que pour la pharmacopée et l'artisanat. Le savoir des populations en matière de plantes sauvages est très étendu et leur utilisation considérable. Mais la récolte et la préparation en restent longues et pénibles. Environ 37 espèces différentes de plantes alimentaires sont d'usage courant, sous forme de graines, de feuilles ou de fruits ; 60 espèces sont utilisées comme médicaments et 31 espèces sont mentionnées pour leurs usages pratiques (nattes, piquets de tente, ustensiles divers...). Ces végétaux sont résistants à la sécheresse et tolèrent en même temps une exploitation intensive pour le pâturage et les récoltes. Cet ouvrage est l'aboutissement d'une recherche pluridisciplinaire menée par une équipe composée d'anthropologues et de scientifiques, maliens et norvégiens. En effet le Parlement norvégien a financé cette recherche sur la sécheresse au Sahel, avec pour objectif de permettre aux ONG et aux populations de cette région d'améliorer leurs conditions de vie par la mise en valeur de ces ressources ainsi que leur gestion durable.

Sommaire:
- Gunnvor Berge, Drissa Diallo, Britt Hveem / Introduction, pp. 13-31,
Première Partie: L'exploitation des ressources locales dans le Nord du Mali
- Gunnvor Berge, Britt Hveem / Variations et aléas, stratégies d'adaptation dans le Gourma malien, pp. 34-72,
- Britt Hveem, Drissa Diallo, Gunnvor Berge, Mohamed Ag Mahmoud, Aboubacar Maïga / La dépendance humaine envers les ressources locales dans le Sahel malien: ethnobotanique du Gourma, pp. 73-83,
- Mohamed Ag Mahmoud / Utilisations et utilisateurs des plantes sauvages dans le Gourma. Une contribution personnelle, pp. 85-120.
Deuxième Partie: La médecine à base de flore locale
- Drissa Diallo, Mohamed Ag Mahmoud / L'utilisation des soins conventionnels et des plantes médicinales par les populations du Gourma malien, pp. 123-134,
- Drissa Diallo, Berit Smestad Paulsen, Britt Hveem / Les produits de la médecine traditionnelle. Les préparations acceptées comme médicaments au Mali, pp. 135-141,
- Arouna Keita, Drissa Diallo, Amadou Dolo / La toxicité des plantes alimentaires et médicinales du Gourma: Boscia senegalensis et Maerua crassifolia (Capparidaceae), pp. 143-151,
- Drissa Diallo, Ousmane Doumbia, Fagnan Sanogo, Mohamed Ag Mahmoud / Contribution à l'étude phytochimique de quelques plantes médicinales du Gourma, pp. 153-163.
Troisième Partie: Les plantes alimentaires fournies par la flore locale
- Britt Hveem / Les plantes sauvages alimentaires du Gourma. Aliments de soudure, alimentation saine, pp. 167-187,
- Mohamed Ag Mahmoud / Le dattier sauvage (Balanites aegyptiaca), pp. 189-195,
- Aboubacar Maïga / Production et cueillette de grains des céreales sauvages dans le Gourma, pp. 197-211,
- Britt Hveem, Gunnvor Berge et Alia / Utilisation de la céréale sauvage Cenchrus biflorus par les Touaregs, pp. 213-230,
- Gunnvor Berge, Britt Hveem / La vente du produit de la cueillette locale sur un marché au Nord du Mali (Rharous), pp. 231-248.
Quatrième Partie: Exploitation des ressources au Nord-Mali: Exploitation durable ou tragédie communautaire ?
- Gunnvor Berge, Tor A. Benjaminsen, Trond Vedeld / Débat sur une présentation du Sahel, pp. 251-260,
- Gunnvor Berge / Libre accès aux ressources sans tragédie communautaire: Les pâturages de l'Adrar des Iforas, Nord du Mali, pp. 261-278,
- Résumé et conclusions générales, pp; 279-284.
- Annexe: liste des espèces végétales utiles du Gourma. Nord du Mali, pp. 285-297,
- Publications du programme de recherche SSE Mali - Norvège, pp. 299-319.
- Gunnvor Berge est anthropologue au Centre pour la recherche sur le développement et l'environnement de l'Université d'Oslo (Norvège).

- Drissa Diallo est pharmacien au Département de médecine traditionnelle de l'Institut national de recherche en santé publique de Bamako (Mali).

- Britt Hveem est botaniste au Centre pour la recherche sur le développement et l'environnement de l'Université d'Oslo.