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  1. Catégorie: Cuisine d'Afrique noire, du Sahara et de l'océan Indien Supprimer le filtre
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Art, Artisanat, Culture

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  1. La cuisine au Rhum. Recettes salées

    ALIBERT Pierre

    La cuisine au Rhum. Recettes salées

    Editions Orphie - 2004

    A partir de : 14,25 €

  2. La cuisine au Rhum. Recettes sucrées

    ALIBERT Pierre

    La cuisine au Rhum. Recettes sucrées

    Editions Orphie - 2004

    A partir de : 14,25 €

  3. Le Grand Livre de la cuisine guyanaise

    ALIBERT Pierre

    Le Grand Livre de la cuisine guyanaise

    Orphie - 2002

    A partir de : 22,80 €

  1. Savoir cuisiner. La cuisine mauricienne

    Anonyme

    Savoir cuisiner. La cuisine mauricienne

    Orphie - Gérard Doyen - 2002

    A partir de : 5,70 €

  2. La Réunion

    Anonyme

    La Réunion

    Orphie - 2001

    A partir de : 7,13 €

  3. Savoir cuisiner. La cuisine de Madagascar

    Anonyme

    Savoir cuisiner. La cuisine de Madagascar

    Orphie - 2000

    A partir de : 5,70 €

  1. Savoir cuisiner . La cuisine de l'Océan Indien: Madagascar, Ile Maurice, Mayotte, Ile de la Réunion, Seychelles

    Anonyme

    Savoir cuisiner . La cuisine de l'Océan Indien: M ...

    Orphie - G. Doyen - 2002

    A partir de : 5,70 €

  2. Savoir cuisiner créole . Le petit livre d'or de la cuisine réunionnaise

    Anonyme

    Savoir cuisiner créole . Le petit livre d'or de l ...

    Orphie - G. Doyen - 2003

    A partir de : 5,70 €

  3. Les meilleures recettes de la cuisine réunionnaise

    Anonyme

    Les meilleures recettes de la cuisine réunionnais ...

    Orphie - G. Doyen - 2001

    A partir de : 4,75 €

  1. Découvrir et apprendre: La Réunion gourmande

    Anonyme

    Découvrir et apprendre: La Réunion gourmande

    Orphie - G. Doyen - 2001

    A partir de : 4,28 €

  2. La cuisine de Daourina. Mayotte

    Anonyme

    La cuisine de Daourina. Mayotte

    Orphie - 2002

    A partir de : 3,33 €

  3. Les saveurs des arbres

    ANSEL Jean-Luc

    Les saveurs des arbres

    Eyrolles - 2006

    A partir de : 31,25 €

  1. Cacao Vanille. L'or noir de Madagascar

    ASTIER Ingrid, NEGRE Hervé (photograph ...

    Cacao Vanille. L'or noir de Madagascar

    Agnès Vienot Editions (N (...) - 2008

    A partir de : 28,41 €

  2. Cuisines. Reflets des sociétés

    BATAILLE-BENGUIGUI Marie-Claire, COUSIN ...

    Cuisines. Reflets des sociétés

    Sépia - Musée de l'Homm (...) - 1996

    A partir de : 16,50 €

  3. La cuisine de Moussa. 80 recettes africaines irrésistibles

    BELLA OLA Alexandre

    La cuisine de Moussa. 80 recettes africaines irré ...

    First Editions - 2010

    A partir de : 16,06 €

  1. Cuisine actuelle de l'Afrique noire. Plus de 60 recettes faciles à réaliser

    BELLA OLA Alexandre, CUVILLIEZ Joëlle, ...

    Cuisine actuelle de l'Afrique noire. Plus de 60 re ...

    First Editions - 2003

    A partir de : 23,66 €

  2. Les merveilles de la cuisine africaine - Du Nord au Sud

    BEN YAHMED Danielle (sous la direction ...

    Les merveilles de la cuisine africaine - Du Nord a ...

    Jaguar - 2002

    A partir de : 21,85 €

  3. Comment cuisiner son mari à l'africaine

    BEYALA Calixthe

    Comment cuisiner son mari à l'africaine

    Albin Michel - 2000

    A partir de : 11,49 €

  1. Comment cuisiner son mari à l'africaine

    BEYALA Calixthe

    Comment cuisiner son mari à l'africaine

    j'ai lu - 2000

    A partir de : 3,50 €

  2. Etude de l'art culinaire sénégambien traditionnel. Tome 1

    BEYE Abdoul Khadre

    Etude de l'art culinaire sénégambien traditionne ...

    Imprimerie St-Paul - s.d.

    A partir de : 10,00 €

  3. L'alimentation dogon / Le Wama des Ngbaka de la Lobaye, etc..

    Cahiers d'études africaines - 003

    L'alimentation dogon / Le Wama des Ngbaka de la Lo ...

    Mouton - Ecole des hautes (...) - 1960

    A partir de : 8,50 €

  1. Cuisine et société en Afrique noire. Histoire, saveurs, savoir-faire

    CHASTANET Monique, FAUVELLE-AYMAR Franà ...

    Cuisine et société en Afrique noire. Histoire, s ...

    Karthala - 2003

    A partir de : 17,50 €

  2. La cuisine antillaise par l'image: cuisine des îles et des pays tropicaux

    Collectif

    La cuisine antillaise par l'image: cuisine des îl ...

    Orphie - 1997

    A partir de : 19,00 €

  3. Se nourrir au Sahel: l'alimentation au Tchad, 1937-1939

    CREAC'H Paul

    Se nourrir au Sahel: l'alimentation au Tchad, 1937 ...

    L'Harmattan - 1993

    A partir de : 23,18 €

  1. Une histoire de goûts. Nourriture, culture et littérature

    Cultures Sud - 167, Revue des littérat ...

    Une histoire de goûts. Nourriture, culture et lit ...

    CulturesFrance - 2007

    A partir de : 12,50 €

  2. La cuisine de l'Ile Maurice

    CURPENEN Ludmilla

    La cuisine de l'Ile Maurice

    Publisud - 1994

    A partir de : 18,00 €

  3. Alimentations, traditions et développement en Afrique intertropicale

    DEVISCH René, DE BOECK Filip, JONCKERS ...

    Alimentations, traditions et développement en Afr ...

    L'Harmattan - 1995

    A partir de : 23,18 €

  1. Le Chef est une femme

    DIA Rougui

    Le Chef est une femme

    Jean-Claude Gawsewitch - 2006

    A partir de : 18,91 €

  2. Cuisines en partage

    Diasporas - Histoire et sociétés - 07

    Cuisines en partage

    FRAMESPA - Diasporas - 2005

    A partir de : 19,00 €

  3. La cuisine du Sénégal

    DIOP Coumba

    La cuisine du Sénégal

    Hachette - 2010

    A partir de : 14,16 €

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