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 SCHRÖDER E., BALANSARD G., CABALION P., FLEURENTIN J., MAZARS G. (éditeurs) - Médicaments et aliments. Approche ethno-pharmacologique / Medicines and foods. The ethnopharmacological approach

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SCHRÖDER E., BALANSARD G., CABALION P., FLEURENTIN J., MAZARS G. (éditeurs)

Médicaments et aliments. Approche ethno-pharmacologique / Medicines and foods. The ethnopharmacological approach

IRD - Paris - 1996
ISBN: 9782709913201
(Colloques et séminaires)
418 p., (textes en français et en anglais) - 21 x 27 cm

Disponibilité éditeur: Epuisé chez l'éditeur.

Prix public éditeur: 46,40 €

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IIe colloque européen d'ethnopharmacologie, XIe conférence internationale d'ethnomédecine, Heidelberg (Allemagne), 24-27 mars 1993. Quel est le rôle de la qualité de l'alimentation dans la santé ? Trois thèmes principaux : médicaments et aliments à travers différentes cultures, résultats d'études chimiques et pharmacologiques, réflexions et perspectives.

Sommaire des articles consacrés directement à l'Afrique:
I- Aliment et médcaments à travers les différentes cultures
- N. Etkin : Ethnopharmacologic perspectives on diet and medicine in Northern Nigeria, p. 58-62,
- Igor de Garine / Savoir nutritionnel chez les Massa du Cameroun, pp. 63-67,
- C. Haxaire / Thérapeutique préventive de l'amaigrissement des nouveaux-nés chez les Gouro de Côte d'Ivoire: variabilités et dérives, pp. 68-86.
- M. Bitsindou, J. Lejoly, K. Van Essche / Les plantes employées contre les affections hépatiques en médecine trditionnelle africaine, pp. 163-167,
- E. Ulrich / Herbal treatment for HIV-patients in Tanzania, pp. 167-169,
- K. Maiza, R.A. Brac de la Perrière, V. Hammiche / Pharmacopée traditionnelle saharienne: Sahara septentrional, pp. 169-172,
- P. Verger, M. Anthony / Isoye: médications de la mémoire chez les Yoruba an Afrique et au Brésil, pp. 174-178.

II- Etudes chimiques et pharmacologiques
- P. Hougton / In vitro testing of some West African and Indian plants used against snakebites, pp. 263-275,
- A. Diafouka, J. Lejoly / Plantes hypotensives utilisées en médecine traditionnelle à Brazzaville (Congo), pp. 275-280,
- M. Lamidi / Activités antiparasitaires et antifongiques des plantes utilisées en médecine traditionnelle au Gabon, pp. 280-282.